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Procesamiento de carne de ave desde argentina para el mundo

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Chicken griller

Pollo esvicerado

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Grade A

Hen griller

Gallina eviscerada

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Grade A

Chicken breast

Filet de pechuga

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Chicken Breast bone-in, skin-on
Pechuga con piel y hueso

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Saddles

Cuarto trasero entero

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Chicken leg quarter

Cuarto trasero

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Carcass

Carcasas

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Necks Skin on

Cogotes con piel

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Chicken joint wing

Alas

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Grade A y B

Frozen chicken paws

Garras congeladas

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Grade: Mix A|B y B|C

Shanks

Dados de Pollo

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Upper back

Parte superior de carcasa

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MDM (Carne mecánicamente separada)

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Grasa: Max. 18%
Proteina: Min. 12%

Hearts

Corazón

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Gizzards

Molleja

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Livers

Hígado

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Subproductos

Viscera meal

Harina de vísceras

Proteínas Mín. 60 %
Extracto etéreo Máx. 17 %
Cenizas Máx. 15 %
Humedad Máx. 5 %
Packaging: Big bag 1.250 Kg

Preservación: 12 meses.

Hydrolyzed feathers meal

Harina de plumas hidrolizadas

Proteínas Mín. 70 %
Extracto etéreo Máx. 8 %
Cenizas Máx. 5 %
Humedad Máx. 10 %
Packaging: Big bag 1.250 Kg

Preservación: 12 meses.

Chicken oil

Aceite de vísceras

Extracto etéreo Mín. 95 %
Cenizas Máx. 1 %
Humedad Máx. 1 %
Packaging: Bulk

Preservación: 12 meses.